Speisekarte Terrasse

Spargel:

 

Spargelcreme-Suppe mit Fleischklößchen und Mandel-Sahnehaube                  4,50 €

 

Frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise                  15,50 €

 

Frischer Stangenspargel mit Schweineschnitzel, Bratkartoffeln und

Sauce Bernaise                                                                                                       18,90 €

 

Frischer Stangenspargel mit gebackenem Ostseedorsch, Bratkartoffeln

und Orangen-Wodka-Hollandaise                                                                        19,90 €

 

Spargelragout mit Nudeln, Kirschtomaten, Petersilien-Pesto, 

Rucola und Parmesan                                                                                            14,80 €

 

Frischer Stangenspargel mit Lammrückensteaks, Tomaten-Chili-

Hollandaise und Rosmarinkartoffeln                                                                    22,50 €

 

Frischer Stangenspargel mit Rauchschinken, Salzkartoffeln

und Sauce Hollandaise                                                                                           19,50 €

 

 

Pizza aus dem Steinofen:

 

Pizza Salami - Tomatensauce, Galloway-Salami, alter Gouda, 

Kirschtomaten und frische Champignons                                                              11,80 €

 

Pizza Rucola - Tomatensauce, feinem italienischem Schinken,

Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Olivenöl                                                   12,90 €

 

 

Verschiedenes:

 

Tomaten-Bruschetta                                                                                                 4,90 €

 

Gebackenes Chilibrot mit Tomaten-Pesto-Quark                                                   5,80 €

 

Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen                                                               4,50 €

 

Currywurst mit Pommes Frites                                                                                 8,50 €

 

Holsteinburger mit frischen Blattsalaten, Tomate, geschmorten Zwiebeln,

Bacon, Spiegelei, Burger-Sauce und Pommes                                                       15,50 €

 

Ostseedorsch im Polenta-Bierteig gebacken, Remoulade, Bratkartoffeln

und Salat                                                                                                                   16,80 €

 

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und Senf                                        14,80 €

 

Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur                 13,90 €

 

Pulled Pork-Burger mit Bärlauch-Mayo, Cole Slaw, Tomate, 

Lollo Bionda und Wedges                                                                                         15,50 €

 

Schweineschnitzel mit Schmand-Speck-Zwiebel-Sauce, Bratkartoffeln

und Salat                                                                                                                     15,20 €

 

Grillteller - Entrecote, Schweinerücken und Hähnchenbrust,

Kräuterbutter, Pommes und Salat                                                                            19,90 €

 

Entrecote mit Pfeffersauce, Pommes und Salat                                                      21,90 €

 

Gebratene Hähnchenbrust mit Folienkartoffel, Sour Creme und Salat                 15,90 €

 

Labskaus mit Spiegelei, Matjesfilet und Gewürzgurke                                            15,90 €

 

Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes, dazu Salat                                                      19,80 €

 

Gemischter Salatteller mit Wiener Backhähnchen, Zitrone und Baguette            14,90 €

 

Kichererbsen-Wirsing-Curry mit Paprika und Kirschtomaten (vegan)                   14,90 €

 

Nudeln mit Lachs in Sahnesauce, Kirschtomaten, Lauch, Rucola

und Parmesan                                                                                                             18,90 €

 

Hähnchennuggets mit Pommes Frites                                                                        6,90 €

 

Kinder-Pizza-Salami                                                                                                     7,80 €

 

Mousse au Chocolat                                                                                                     4,90 €

 

Warmer Apfel-Crumble mit Vanilleeis                                                                        4,80 €

 

Affogato - Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne                                              3,80 €

 

Änderungen vorbehalten!

 

 

 

 

 

 

Spargelkarte Außer-Haus

Spargelcreme-Suppe mit Fleischklößchen und Mandel-Sahnehaube                     4,50 €

 

Frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise                     15,50 €

 

Frischer Stangenspargel mit Schweineschnitzel, Bratkartoffeln und

Sauce Bernaise                                                                                                          18,90 €

 

Frischer Stangenspargel mit gebackenem Ostseedorsch, Bratkartoffeln

und Orangen-Wodka-Hollandaise                                                                           19,90 €

 

Spargelragout mit Nudeln, Kirschtomaten, Petersilien-Pesto, 

Rucola und Parmesan                                                                                                14,80 €

 

Frischer Stangenspargel mit Lammrückensteaks, Tomaten-Chili-

Hollandaise und Rosmarinkartoffeln                                                                        22,50 €

 

Frischer Stangenspargel mit Katenrauchschinken, Salzkartoffeln

und Sauce Hollandaise                                                                                              19,50

 

Außer-Haus-Karte

Ostern: Donnerstag, Freitag, Samstag und Ostermontag 16:30 - 20:30 Uhr;

Ostersonntag 11:30 - 20:30 Uhr

 

Freitag bis Sonntag 16:30 Uhr bis 20:30 Uhr 

Tel. 04633-207

   

Tomaten-Bruschetta                                                                                                         4,90 €

 

Gebackenes Chilibrot mit Tomaten-Pesto-Quark                                                                   4,80 €

 

Spargelcreme-Suppe mit Fleischklößchen                                                                              4,50 €

 

Currywurst mit Pommes Frites                                                                                                5,90 €

 

Cheeseburger Hawaii - gegrillte Hähnchenbrust, Ananas, Senf-Honig-Burger-Sauce,

frische Blattsalate, Tomate, Rucola und Kartoffelspalten                                                       13,90 €

 

Holstein-Burger mit frischen Blattsalaten, Tomate, geschmorten Zwiebeln, Bacon,

Spiegelei, Burger-Sauce und Pommes                                                                                 13,50 €                                                                                                                                                                   

Ostseedorsch im Bierteig gebacken, Remoulade, Bratkartoffeln und Salat                          15,50 €

 

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und Senf                                                         12,50 €

 

Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur                                     13,50 €                                                                                                                                                  

Schweineschnitzel mit Brokkoli, Hollandaise und Käse gratiniert, dazu Kroketten               13,90 €

 

Schweineschnitzel mit Schmand-Speck-Zwiebel-Sauce, Bratkartoffeln                               13,50 €

 

Grillteller - Entrecote, Schweinerücken und Hähnchenbrust, Kräuterbutter,

Pommes und Salat                                                                                                                19,90 €

 

Entrecote mit  Pfeffersauce, Pommes und Salat                                                                   20,80 €

 

Gebratene Hähnchenbrust mit Folienkartoffel und Sour Creme, dazu Salat                        14,90 €

 

Labskaus mit Spiegelei, Matjesfilet und Gewürzgurke                                                          15,90 €

 

Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes dazu Salat                                                                    16,90 €

 

Gemischter Salatteller mit Wiener Backhähnchen, Zitrone

und Baguette                                                                                                                          12,50 €

 

Kichererbsen-Wirsing-Curry mit Paprika und Kirschtomaten (Vegetarisch und Vegan)         13,50 €

                                                  

Nudeln mit Lachs in Sahnesauce, Kirschtomaten, Lauch, Rucola, Parmesan                      15,50 €                                                          

Hähnchennuggets mit Pommes Frites                                                                                    5,90 €

 

Mousse au Chocolat                                                                                                             4,90€

 

Hausgebackener Möhrenkuchen                                                                         3,80 €



Gasthof Satrup Krog

Glücksburger Str. 1

24986 Mittelangeln

Tel. 04633-207

info@satrupkrog.de

Öffnungszeiten

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Telefonisch  erreichbar unter

04633-207 oder

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