Spargelkarte
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Spargelcremesuppe mit frischem Spargel6,00 €
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frischer Stangenspargel mit Hollandaise und Kartoffeln18,50 €
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frischer Stangenspargel mit Schweineschnitzel , Bärlauchhollandaise und Kartoffeln23,00 €
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frischer Stangenspargel mit Katenschinken , Hollandaise und Kartoffeln24,50 €
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frischer Stangenspargel mit Lachsfilet , Hollandaise und Kartoffeln26,50 €
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bunter Salat mit karamellisiertem Spargel, Frühlingslauch und Kirschtomaten13,50 €
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frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne7,50 €
Speisekarte
Suppen & Vorspeisen
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Tomatencappuccino mit Brotchip und Bärlauchdip6,00 €
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Currycremsuppe mit Hähnchenspieß7,50 €
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Gebackene Pilze im Tempura Teig, dazu Pesto, Aioli und Röstbrot8,50 €
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Kleiner Salat mit Dressing und Baguette Brot6,00 €
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gebackener Ziegenkäse auf Blattsalaten dazu Honig-Senfsoße und Baguette12,50 €
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Garnelen in Knoblauchöl , Kirschtomaten , Frühlingslauch und Röstbrot12,50 €
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gebackenes Chillibrot mit Knoblauchdip6,00 €
Speisekarte
fleisch
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Black Burger vom Rind, frische Blattsalate, Tomaten, krosser Bacon, geschmorte Zwiebeln, Spiegelei, Pilze, BBQ-Sauce, dazu Pommes19,50 €
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Steakteller vom Rind, Schwein und Hähnchen, Pfannengemüse, Bacon, Sauce Hollandaise, dazu Pommes22,50 €
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Steak vom heißen Stein, 3-erlei Dips, Bratkartoffeln, Salat25,00 €
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Holsteiner Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade und einer kleinen Salatbeilage17,50 €
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Schnitzel "Wiener Art" an Champignonsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat17,50 €
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Große Salatbowl mit gebratener Hähnchenbrust, Rucola und Baguette14,50 €
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Currywurst mit Pommes10,50 €
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Entrecote von der Färse, Champignon-Zwiebeln, Bratkartoffeln und ein Salat24,50 €
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Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit Käse und Kochschinken, Sauce Hollandaise, Pommes und Salat18,50 €
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Schnitzelvariationen , Spiegelei , Bacon , Tomate-Mozzarella , Hollandaise dazu Pommes und Salat20,50 €
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Surf and Turf , angeräuchertes Entrechte , Garnelen , Tomaten - Paprikasalsa und Bratkartoffeln28,50 €
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Red Burger vom Hähnchen , frische Blattsalate, Tomaten , Sweet Chilli Majo, gebackener Rucolasalat dazu Pommes18,50 €
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Schnitzelburger , frische Blattsalate , Tomaten , Bärlauchmajp , Champignons und Zwiebeln , Hollandaise dazu Pommes18,50 €
Speisekarte
fisch
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Satruper Fischpfanne ,verschiedene Fischfilets und Scampis auf frischem Pfannengemüse , Senfsoße und Bratkartoffeln25,00 €
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Gebratenes Lachsfilet mit Kräuterkruste auf Teriyakigemüse mit Bandnudeln17,50 €
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Gebackener Seelachs an Sauce Remoulade, dazu Pommes und ein gemischter Salat17,50 €
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Ostseescholle an einem Ragout von Krabben , Kirschtomaten und Frühlingslauch dazu Bratkartoffeln und Salat23,00 €
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Matjes Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln und Salat17,50 €
Speisekarte
Vegetarisch & vegan
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Großer Salat mit Hausdressing, Kartoffelspalten, Granatapfelkernen und Apfel15,50 €
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Hausgemachte Pasta mit Pilzen, Kirschtomaten, Lauch, Parmesan und Rucola16,50 €
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Büffelmozzarella-Burger mit Blattsalaten, Tomaten, Rucola, Zwiebeln, Aioli und Pommes17,50 €
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Thai Curry Bowl mit Reis , verschiedenen Gemüse und Falafel17,50 €
Speisekarte
kinder
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Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites8,50 €
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Schweineschnitzel mit Möhren und Pommes10,50 €
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Bandnudeln mit Tomatensoße7,50 €
Speisekarte
dessert
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Affogato - Espresso mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne5,00 €
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Kugel Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeer)2,00 €
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Schokoladenmoussenocke auf Vanillesoße , Eis und Sahne6,50 €
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Despresso - Kleine Dessertauswahl des Hauses mit einem Espresso9,50 €
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Himbeere und Mangoparfait auf warmen Apfelragout und Sahne8,50 €
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Creme Brülee7,50 €
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