Freitag bis Sonntag 16:30 Uhr bis 20:30 Uhr 

Tel. 04633-207

 Hackfleisch-Lauch-Creme-Suppe                                                                                     4,00 €

Gebackenes Chilibrot mit Tomatenpesto-Quark                                                                    4,80 €

Kleiner Salatteller mit Steinofenbrot                                                                                      3,90 €

Currywurst mit Pommes Frites                                                                                              5,90 €

Winter-Burger mit Camembert, Preiselbeeren, frischen Blattsalaten,

Tomate, Burger-Sauce und Pommes                                                                                    12,50 €

Holstein-Burger mit frischen Blattsalaten, Tomate, geschmorten Zwiebeln, Bacon,

Spiegelei, Burger-Sauce und Pommes                                                                                    12,50€                                                                                                                                                          

Chili-Cheeseburger mit Weichkäse und Cheddar, süße Senf-Mayo, Essiggurke,

Tomate und Lollo Bionda, dazu Süßkartoffel-Pommes                                                         12,50€

Nudeln mit Lachs in Sahne-Sauce, Kirschtomaten, Lauch, Rucola und Parmesan              15,50€                                                                                                                                             

Schweineschnitzel Wiener Art mit Speck-Zwiebel-Schmand-Sauce dazu

Bratkartoffeln                                                                                                                        13,50 €

Halbes Grillhähnchen mit Aioli, kleinem Salat und Pommes                                                13,50 €

Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und Senf                                                         12,50 €

Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes Frites dazu Salat                                                          16,90 €

Gemischter Salatteller mit Wiener Backhähnchen, Zitrone

und Baguette                                                                                                                        11,50 €

Nudeln mit jungem Lauch, Kirschtomaten, Basilikum-Pesto

Rucola und Parmesan                                                                                                           10,50 €

Halbe Land-Ente mit Rosenkohl, Apfelrotkohl, 

Kroketten und Orangensauce                                                                                              19,50 €

Grünkohl mit Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke und Bratkartoffeln                                14,50 €      

Hähnchennuggets mit Pommes Frites                                                                                  5,90 €

Fleisch

Holstein Burger vom Galloway mit frischen Blattsalaten, Tomaten,

geschmorten Zwiebeln, krossem Bacon, Spiegelei, pikanter Burgersauce,

dazu Pommes Frites

 15,50 €

Currywurst mit fruchtig-pikanter Curry Sauce, 

dazu  Pommes Frites

7,90 €

Geschmorte Hirschkeule, Preiselbeersauce,

Apfelrotkohl, Rosenkohl, gebackener Sellerie und Kroketten

18,90 €

 Cordon Bleu vom Kalb, gefüllt mit feinem Kochschinken, würzigem

Backensholzer Deichkäse,  Pommes Frites, Preiselbeeren, dazu ein kleiner Salat

19,40 €

Schmandschnitzel - Schweineschnitzel Wiener Art mit einer

Speck-Zwiebel-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

15,40 €

Fondue Burger vom Galloway mit pikanter Cheddar-Käse-Sauce,

Lollo Bionda, geschmorten Zwiebeln, Tomaten

und Kichererbsen Pommes

15,50 €

Entrecote  von der Holsteiner Färse,

Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Champignons, Zwiebeln,

Chimichuri und Salat

20,90 €

Sous Vide gegarte Schweinelende im Kräutermantel

auf frischem Gemüse, Kroketten und Balsamico-Jus

18,60 €

Knoblauchschnitzel vom Schwein, mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch

und Käse gratiniert, dazu Pommes Frites und Aioli

15,60 €

Rinderroulade auf Kokosrotkraut, Rotweinjus, Speckbohnen

und gebackene Kartoffelkissen

18,20 €

Holsteiner Grünkohl mit Kasselernacken, Kochwurst, Schweinebacke,

Bratkartoffeln und Senf

15,90 €

Satruper Steakpfanne vom Rind, Schwein und Hähnchenbrust,

Bacon, Kräuterbutter, frisches Gemüse, 

Pommes Frites und Chili-Tomaten-Hollandaise

22,90 €

Großer Salatteller mit Steinofenbrot und Hausdressing

10,90 €

....mit Wiener Backhähnchen und Zitrone

14,90 €

...mit pikanten Tranchen von der Holsteiner Färse

15,90 €

Fisch

Mediterrane Nordseescholle in Kirschtomaten-Oliven-Butter,

Tomaten-Pesto, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Salat

19,80 € 

Scholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln und Salat

19,80 €

Kabeljaufilet knusprig im Bierteig gebacken, Bratkartoffeln,

hausgemachte Remoulade und Salat

15,50 €

Vegetarisch / Vegan

Frische Nudeln mit Lauch, Kirschtomaten, Champignons und

Fetakäse, in einer leichten Kräuterrahmsauce, Rucola und Parmesan

14,20 €

Bunte Kichererbsen-Bowl mit Quinoa und Kirschtomaten

14,70 € 

Kinder

Kleines Schweineschnitzel auf frischem Gemüse,

Kroketten und Rahmsauce

7,80 €

Hähnchen-Nuggets und Pommes Frites

6,50 €

Dessert

Mousse von weißer Schokolade an karamellisierten Apfelspalten

6,20 €

Friesenbecher mit Vanille-Eis, Pflaumenmus, Sahne und Zimt-Zucker

4,70 €

Affogato - Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahne

3,80 €

Despresso - 2 Dessert-Kreationen mit einem Espresso

5,90 €

Gebackenes Walnuss-Eis auf warmen Zimtpflaumen

4,90 € 

1 Kugel Ziegenmilcheis von Jahnkes Ziegenkäse

(saisonale Eissorte)

2,70 €

Ziegenmilcheis von Jahnkes Ziegenkäse ist frei von Laktose, wird ohne Farbstoffe,

künstlichen Aromen, Eiern und pflanzlichen Fetten hergestellt.

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