Speisekarte Terrasse
Spargel:
Spargelcreme-Suppe mit Fleischklößchen und Mandel-Sahnehaube 4,50 €
Frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 15,50 €
Frischer Stangenspargel mit Schweineschnitzel, Bratkartoffeln und
Sauce Bernaise 18,90 €
Frischer Stangenspargel mit gebackenem Ostseedorsch, Bratkartoffeln
und Orangen-Wodka-Hollandaise 19,90 €
Spargelragout mit Nudeln, Kirschtomaten, Petersilien-Pesto,
Rucola und Parmesan 14,80 €
Frischer Stangenspargel mit Lammrückensteaks, Tomaten-Chili-
Hollandaise und Rosmarinkartoffeln 22,50 €
Frischer Stangenspargel mit Rauchschinken, Salzkartoffeln
und Sauce Hollandaise 19,50 €
Pizza aus dem Steinofen:
Pizza Salami - Tomatensauce, Galloway-Salami, alter Gouda,
Kirschtomaten und frische Champignons 11,80 €
Pizza Rucola - Tomatensauce, feinem italienischem Schinken,
Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Olivenöl 12,90 €
Verschiedenes:
Tomaten-Bruschetta 4,90 €
Gebackenes Chilibrot mit Tomaten-Pesto-Quark 5,80 €
Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen 4,50 €
Currywurst mit Pommes Frites 8,50 €
Holsteinburger mit frischen Blattsalaten, Tomate, geschmorten Zwiebeln,
Bacon, Spiegelei, Burger-Sauce und Pommes 15,50 €
Ostseedorsch im Polenta-Bierteig gebacken, Remoulade, Bratkartoffeln
und Salat 16,80 €
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und Senf 14,80 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur 13,90 €
Pulled Pork-Burger mit Bärlauch-Mayo, Cole Slaw, Tomate,
Lollo Bionda und Wedges 15,50 €
Schweineschnitzel mit Schmand-Speck-Zwiebel-Sauce, Bratkartoffeln
und Salat 15,20 €
Grillteller - Entrecote, Schweinerücken und Hähnchenbrust,
Kräuterbutter, Pommes und Salat 19,90 €
Entrecote mit Pfeffersauce, Pommes und Salat 21,90 €
Gebratene Hähnchenbrust mit Folienkartoffel, Sour Creme und Salat 15,90 €
Labskaus mit Spiegelei, Matjesfilet und Gewürzgurke 15,90 €
Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes, dazu Salat 19,80 €
Gemischter Salatteller mit Wiener Backhähnchen, Zitrone und Baguette 14,90 €
Kichererbsen-Wirsing-Curry mit Paprika und Kirschtomaten (vegan) 14,90 €
Nudeln mit Lachs in Sahnesauce, Kirschtomaten, Lauch, Rucola
und Parmesan 18,90 €
Hähnchennuggets mit Pommes Frites 6,90 €
Kinder-Pizza-Salami 7,80 €
Mousse au Chocolat 4,90 €
Warmer Apfel-Crumble mit Vanilleeis 4,80 €
Affogato - Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne 3,80 €
Änderungen vorbehalten!
Spargelkarte Außer-Haus
Spargelcreme-Suppe mit Fleischklößchen und Mandel-Sahnehaube 4,50 €
Frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 15,50 €
Frischer Stangenspargel mit Schweineschnitzel, Bratkartoffeln und
Sauce Bernaise 18,90 €
Frischer Stangenspargel mit gebackenem Ostseedorsch, Bratkartoffeln
und Orangen-Wodka-Hollandaise 19,90 €
Spargelragout mit Nudeln, Kirschtomaten, Petersilien-Pesto,
Rucola und Parmesan 14,80 €
Frischer Stangenspargel mit Lammrückensteaks, Tomaten-Chili-
Hollandaise und Rosmarinkartoffeln 22,50 €
Frischer Stangenspargel mit Katenrauchschinken, Salzkartoffeln
und Sauce Hollandaise 19,50
Außer-Haus-Karte
Ostern: Donnerstag, Freitag, Samstag und Ostermontag 16:30 - 20:30 Uhr;
Ostersonntag 11:30 - 20:30 Uhr
Freitag bis Sonntag 16:30 Uhr bis 20:30 Uhr
Tel. 04633-207
Tomaten-Bruschetta 4,90 €
Gebackenes Chilibrot mit Tomaten-Pesto-Quark 4,80 €
Spargelcreme-Suppe mit Fleischklößchen 4,50 €
Currywurst mit Pommes Frites 5,90 €
Cheeseburger Hawaii - gegrillte Hähnchenbrust, Ananas, Senf-Honig-Burger-Sauce,
frische Blattsalate, Tomate, Rucola und Kartoffelspalten 13,90 €
Holstein-Burger mit frischen Blattsalaten, Tomate, geschmorten Zwiebeln, Bacon,
Spiegelei, Burger-Sauce und Pommes 13,50 €
Ostseedorsch im Bierteig gebacken, Remoulade, Bratkartoffeln und Salat 15,50 €
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und Senf 12,50 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur 13,50 €
Schweineschnitzel mit Brokkoli, Hollandaise und Käse gratiniert, dazu Kroketten 13,90 €
Schweineschnitzel mit Schmand-Speck-Zwiebel-Sauce, Bratkartoffeln 13,50 €
Grillteller - Entrecote, Schweinerücken und Hähnchenbrust, Kräuterbutter,
Pommes und Salat 19,90 €
Entrecote mit Pfeffersauce, Pommes und Salat 20,80 €
Gebratene Hähnchenbrust mit Folienkartoffel und Sour Creme, dazu Salat 14,90 €
Labskaus mit Spiegelei, Matjesfilet und Gewürzgurke 15,90 €
Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes dazu Salat 16,90 €
Gemischter Salatteller mit Wiener Backhähnchen, Zitrone
und Baguette 12,50 €
Kichererbsen-Wirsing-Curry mit Paprika und Kirschtomaten (Vegetarisch und Vegan) 13,50 €
Nudeln mit Lachs in Sahnesauce, Kirschtomaten, Lauch, Rucola, Parmesan 15,50 €
Hähnchennuggets mit Pommes Frites 5,90 €
Mousse au Chocolat 4,90€
Hausgebackener Möhrenkuchen 3,80 €